宝宝吃的肉丸子的做法大全
肉丸子材料：
猪肉末250克，鸡蛋1个，淀粉适量，盐适量，葱花适量，姜末适量，料酒适量，胡椒粉适量，清水适量。
肉丸子做法：
1.将猪肉末放入碗中，加入葱花、姜末、料酒、胡椒粉、盐、淀粉、鸡蛋，搅拌均匀，加入适量清水，继续搅拌至肉馅有些粘稠。
2.将肉馅揉成小肉丸子，放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
3.将蒸好的肉丸子取出，放入热水中焯水，捞出沥干水分即可。
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