蘑菇木耳胡萝卜的做法

蘑菇木耳胡萝卜的做法

材料:

  • 鲜蘑菇200克
  • 木耳50克
  • 胡萝卜100克
  • 葱姜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 清水适量
  • 淀粉适量
  • 食用油适量

做法:

  1. 将蘑菇、木耳、胡萝卜分别洗净切片备用。
  2. 葱姜切末备用。
  3. 锅中倒入适量食用油,加入葱姜煸炒出香味。
  4. 加入蘑菇、木耳、胡萝卜翻炒均匀。
  5. 加入适量清水,烧开后加入盐、生抽、料酒调味。
  6. 煮至胡萝卜变软,勾芡收汁即可。

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