蜜汁藕用高压锅做法大全
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做法大全
蜜汁藕用高压锅做法大全
蜜汁藕是一道美味的传统菜肴,使用高压锅可以更快更方便地烹制。以下是蜜汁藕用高压锅做法的大全:
材料:
- 藕:500克
- 红糖:100克
- 生抽:50毫升
- 老抽:50毫升
- 料酒:50毫升
- 盐:适量
- 水:适量
步骤:
- 将藕去皮,切成约1厘米厚的片。
- 将红糖、生抽、老抽、料酒、盐和适量水混合在一起,搅拌均匀。
- 将藕片和调料放入高压锅中,加入适量水。
- 盖上锅盖,大火加热至锅内压力达到设定值,转小火煮10分钟。
- 关火,等待压力自然降低,打开锅盖,将藕片取出,装盘即可。
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