青笋炒五花肉麻辣做法大全

青笋炒五花肉麻辣做法大全:

1. 准备食材:青笋、五花肉、蒜、姜、辣椒等。

2. 将青笋洗净切段,五花肉切片备用。

3. 蒜、姜、辣椒切末备用。

4. 热锅凉油,放入五花肉煸炒至变色。

5. 加入蒜、姜、辣椒末炒香。

6. 加入青笋段翻炒均匀。

7. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽等调味料翻炒均匀。

8. 最后加入适量的辣椒粉或者辣椒酱翻炒均匀即可。

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