蒸香蛋糕的做法大全：
1. 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、油。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。
3. 加入牛奶和油，继续搅拌均匀。
4. 将低筋面粉筛入碗中，搅拌均匀，直至没有颗粒。
5. 将面糊倒入蛋糕模具中，用刮刀刮平表面。
6. 将蛋糕模放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟即可。
7. 取出蛋糕模，倒出蒸出的蛋糕，晾凉后即可食用。
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