盐?h花生米做法
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美食食谱
盐?h花生米做法:
1. 将花生米洗净后放入锅中,加入足够的水,水的高度应该比花生米高出2-3个手指的距离。
2. 加入适量的盐,大约是每500克花生米加入2汤匙盐。
3. 开火煮沸后,转小火继续煮煮1-2小时,直到花生米变软,可以轻松咬烂。
4. 关火后,让花生米在盐水中浸泡至少30分钟,这样花生米就能充分吸收盐分,口感更好。
5. 捞出花生米,沥干水分,即可食用。
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