西兰花配杏鲍菇的做法

西兰花配杏鲍菇的做法

材料:

  • 西兰花 1个
  • 杏鲍菇 100克
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 油 适量

做法:

  1. 西兰花洗净,切成小朵,焯水备用。
  2. 杏鲍菇洗净,切成小块,蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油,放入蒜末煸炒出香味。
  4. 放入杏鲍菇煸炒至变软。
  5. 放入焯水后的西兰花,加入适量盐和生抽,翻炒均匀即可。

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