卡通小馒头的做法

卡通小馒头的做法

材料:

  • 中筋面粉 250克
  • 酵母 3克
  • 白糖 30克
  • 牛奶 120毫升
  • 水 适量
  • 黑巧克力适量
  • 色拉油适量

步骤:

  1. 将中筋面粉、酵母、白糖混合均匀,加入牛奶,揉成面团,盖上湿布醒发30分钟。
  2. 将醒发好的面团揉成光滑的面团,分成若干个小面团,每个小面团揉圆,盖上湿布醒发15分钟。
  3. 将黑巧克力切成小块,每个小面团中间放入适量的黑巧克力块,包好,再揉圆,盖上湿布醒发15分钟。
  4. 将醒发好的小面团放入蒸锅中,加适量的水,大火蒸10分钟即可。
  5. 将色拉油涂在小馒头表面,即可制作出卡通小馒头。

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