老式糖醋蒜的做法

• 美食食谱

老式糖醋蒜的做法：

1. 准备好蒜头，去掉外层的皮，留下整个蒜瓣。

2. 将蒜瓣放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢慢煮熟，至蒜瓣变软。

3. 捞出蒜瓣，用刀切成薄片备用。

4. 在锅中加入适量的白糖和醋，煮至糖溶解，加入蒜片，翻炒均匀。

5. 煮至汁液浓稠，关火，装入干净的瓶子中即可。

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