日式和风酱的做法

日式和风酱的做法

日式和风酱是一种非常常见的调味汁,可以用于烤肉、炸物、涮物等多种食物。以下是制作日式和风酱的步骤:

  1. 准备材料:酱油、味醂、柠檬汁、砂糖、姜末。
  2. 将所有材料混合在一起,搅拌均匀。
  3. 将混合好的酱汁倒入锅中,用中火加热。
  4. 煮沸后,转小火继续煮5分钟左右,直到酱汁变稠。
  5. 将酱汁倒入碗中,放置冷却。
  6. 日式和风酱制作完成。

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