啤酒鸡简单好吃做法
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美食食谱
啤酒鸡简单好吃做法：
1. 准备材料：鸡腿2个、啤酒1罐、生姜适量、葱适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、料酒适量。
2. 鸡腿洗净后切块，生姜切片，葱切段。
3. 热锅凉油，放入鸡块煸炒至变色。
4. 加入生姜片和葱段煸炒出香味。
5. 加入适量盐、生抽、老抽、白糖、料酒翻炒均匀。
6. 倒入啤酒，水平放置鸡块，盖上锅盖，小火焖煮20分钟。
7. 最后开大火收汁即可。
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