蛋块的做法大全图解

蛋块的做法大全图解

蛋块是一种简单易做的小吃,下面是蛋块的做法:

  1. 准备材料:鸡蛋、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、水。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、胡椒粉,搅拌均匀。
  3. 加入面粉和淀粉,搅拌均匀,直到没有颗粒。
  4. 加入适量水,搅拌成糊状。
  5. 热锅凉油,将蛋糊倒入锅中,用铲子将蛋糊压扁成薄片。
  6. 煎至两面金黄色即可。

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