螃蟹做法简单好吃

螃蟹做法:

1. 将螃蟹洗净,去掉腮和内脏,切成四块。

2. 准备葱姜蒜末,加入适量料酒和生抽,腌制10分钟。

3. 锅中加水,放入蒸架,将螃蟹放入蒸架上,大火蒸10分钟。

4. 取出螃蟹,将腌制好的葱姜蒜末撒在螃蟹上,再蒸5分钟即可。

5. 准备一碗姜葱油,将油烧热,加入葱姜炒香,淋在螃蟹上即可。

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