螃蟹做法简单好吃
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美食食谱
螃蟹做法:
1. 将螃蟹洗净,去掉腮和内脏,切成四块。
2. 准备葱姜蒜末,加入适量料酒和生抽,腌制10分钟。
3. 锅中加水,放入蒸架,将螃蟹放入蒸架上,大火蒸10分钟。
4. 取出螃蟹,将腌制好的葱姜蒜末撒在螃蟹上,再蒸5分钟即可。
5. 准备一碗姜葱油,将油烧热,加入葱姜炒香,淋在螃蟹上即可。
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