巧克力蛋糕的做法烤箱

巧克力蛋糕的做法烤箱

以下是巧克力蛋糕的做法:

  1. 将烤箱预热至180℃。
  2. 将100克无盐黄油和100克黑巧克力放入碗中,隔水加热融化。
  3. 将3个鸡蛋和100克细砂糖放入另一个碗中,用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
  4. 将融化的巧克力倒入打好的蛋糊中,搅拌均匀。
  5. 筛入50克低筋面粉和20克可可粉,搅拌均匀。
  6. 将混合好的巧克力蛋糕糊倒入已经涂抹了黄油的烤模中,放入预热好的烤箱中,烤制25-30分钟。
  7. 取出烤好的巧克力蛋糕,放凉后即可享用。

烤箱温度和烤制时间根据不同的烤箱和个人口味略有不同,可以根据实际情况进行调整。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/17fbb5e5be.html