莲藕黄豆炖猪脚的做法大全家常做法视频

莲藕黄豆炖猪脚的做法大全家常做法视频

莲藕黄豆炖猪脚是一道营养丰富的汤品,适合秋冬季节食用。以下是一份家常做法:

材料:

  • 猪脚:1只
  • 莲藕:适量
  • 黄豆:适量
  • 姜:适量
  • 料酒:适量
  • 盐:适量
  • 水:适量

步骤:

  1. 将猪脚洗净,切成小块,焯水后捞出备用。
  2. 莲藕去皮,切成小块,黄豆洗净。
  3. 姜切片备用。
  4. 将炖盅放入适量水,加入猪脚、莲藕、黄豆、姜片、料酒,大火烧开后转小火炖2-3小时。
  5. 加入适量盐调味即可。

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