韭菜糕的做法大全图解
韭菜糕的做法：
1.准备好韭菜、糯米粉、水、盐、油、葱花等食材。
2.将韭菜洗净切成小段，放入碗中，加入适量盐拌匀，静置片刻。
3.将糯米粉放入另一个碗中，加入适量的水，搅拌均匀成糯米糊。
4.将腌好的韭菜放入糯米糊中，加入葱花和适量的油，搅拌均匀。
5.将平底锅加热，倒入适量的油，将韭菜糊倒入锅中，用铲子压平，小火煎至两面金黄即可。
6.将煎好的韭菜糕取出，切成小块，可以蘸酱油或者辣椒酱食用。
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