羊肉与金针菇做法

• 美食食谱

羊肉与金针菇炒饭的做法：

1.将羊肉切成小块，金针菇洗净备用。

2.将米饭煮熟备用。

3.锅中倒入适量油，放入羊肉煸炒至变色。

4.加入金针菇继续煸炒，加入盐、鸡精等调味料。

5.将煮熟的米饭加入锅中，翻炒均匀即可。

羊肉与金针菇炖汤的做法：

1.将羊肉切成小块，金针菇洗净备用。

2.锅中倒入适量油，放入羊肉煸炒至变色。

3.加入适量清水，放入金针菇、姜片、葱段等调味料。

4.大火烧开后转小火炖煮1-2小时，加盐调味即可。

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