尖椒焖饼丝的做法
材料：
- 饼干：2张
- 尖椒：2个
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 清水：适量
- 油：适量
步骤：
- 将饼干切成细丝，尖椒切成细丝，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入尖椒翻炒，加入盐、生抽、老抽、料酒、白糖、清水煮开。
- 放入饼干丝，煮至汤汁收干即可。
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