意式西红柿酱的做法大全
经典意式西红柿酱
材料：
- 橄榄油 2 汤匙
- 洋葱 1 个，切碎
- 大蒜 3 瓣，切碎
- 罐装西红柿 800 克
- 干百里香 1 茶匙
- 干牛至 1 茶匙
- 盐和黑胡椒适量
做法：
- 在锅中加热橄榄油，加入洋葱和大蒜，炒至软化。
- 加入罐装西红柿，用勺子压碎西红柿，加入干百里香和干牛至。
- 将酱汁煮沸，然后降低火力，慢慢煮约 30 分钟，直到酱汁变浓稠。
- 加入盐和黑胡椒调味，煮沸 1-2 分钟即可。
简易意式西红柿酱
材料：
- 橄榄油 2 汤匙
- 洋葱 1 个，切碎
- 大蒜 3 瓣，切碎
- 番茄酱 1 罐
- 盐和黑胡椒适量
做法：
- 在锅中加热橄榄油，加入洋葱和大蒜，炒至软化。
- 加入番茄酱，搅拌均匀。
- 将酱汁煮沸，然后降低火力，慢慢煮约 10 分钟，直到酱汁变浓稠。
- 加入盐和黑胡椒调味，煮沸 1-2 分钟即可。
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