素丸子汤的做法大全

素丸子汤的做法:

1. 准备素丸子材料:豆腐干、香菇、胡萝卜、莲藕、木耳等,将它们分别切成小丁。

2. 将切好的材料放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋清,搅拌均匀,制成丸子。

3. 热锅凉油,将丸子煎至两面金黄色,盛出备用。

4. 锅中加入清水,放入煮丸子的材料,煮至汤色浓郁,加入适量的盐、味精、鸡精调味即可。

5. 最后加入煎好的丸子,煮至丸子熟透即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/177274b5f1.html