野山笋的做法大全
清炒野山笋
1. 野山笋去皮，切成片；2. 锅中倒入适量油，烧至五成热，放入野山笋煸炒；3. 加入盐、味精、鸡精等调味品，翻炒均匀即可。
野山笋炒肉片
1. 猪肉切片，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟；2. 野山笋去皮，切成片；3. 锅中倒入适量油，烧至五成热，放入猪肉片煸炒至变色；4. 加入野山笋翻炒，加入盐、味精、鸡精等调味品，翻炒均匀即可。
野山笋炒蛋
1. 野山笋去皮，切成片；2. 鸡蛋打散，加入盐、味精调味；3. 锅中倒入适量油，烧至五成热，放入鸡蛋液煸炒至变色；4. 加入野山笋翻炒，翻炒均匀即可。
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