牛油果炒鸡蛋的做法大全

牛油果炒鸡蛋的做法

1. 将牛油果切成小块备用。

2. 打入鸡蛋,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。

3. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,用铲子不断翻炒,炒至八成熟。

4. 加入切好的牛油果块,继续翻炒均匀,炒至鸡蛋熟透,牛油果微微变软即可。

5. 装盘,撒上适量葱花即可。

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