西餐牛舌头做法大全

• 做法大全

烤牛舌头

1. 将牛舌头放入开水中煮10分钟，捞出后用刀将表皮去掉。

2. 将牛舌头放入烤箱中，用200度的温度烤30分钟。

3. 取出牛舌头，切成薄片，撒上盐和黑胡椒粉即可。

炖牛舌头

1. 将牛舌头放入开水中煮10分钟，捞出后用刀将表皮去掉。

2. 准备一些胡萝卜、洋葱、大葱、姜片等配菜。

3. 在锅中加入适量的水，放入牛舌头和配菜，加入适量的盐、料酒和糖，大火烧开后转小火炖2-3小时。

4. 炖好后取出牛舌头，切成薄片，淋上炖汤即可。

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