手工吐司的做法视频

手工吐司的做法视频

制作手工吐司的步骤如下:

  1. 准备材料:面粉、鸡蛋、牛奶、糖、酵母、盐、黄油。
  2. 将面粉、鸡蛋、牛奶、糖、酵母、盐混合在一起,揉成面团。
  3. 加入黄油,揉至面团光滑有弹性。
  4. 将面团放入盆中,盖上保鲜膜,放置温暖处发酵至两倍大。
  5. 将面团取出,排气,分割成适当大小的面团。
  6. 将面团擀成长方形,卷起来,放入烤盘中,再次发酵至两倍大。
  7. 将烤箱预热至180度,将面团放入烤箱中,烤制15-20分钟即可。

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