新?r茶树菇做法

• 美食食谱

新鲜茶树菇炒肉片

材料：

  • 新鲜茶树菇250克
  • 瘦肉片150克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量

做法：

  1. 将茶树菇洗净切片，瘦肉切片，葱姜蒜切末备用。
  2. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉片煸炒至变色。
  3. 加入茶树菇煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。
  4. 加入适量水，煮开后加入淀粉水勾芡即可。

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