二块粑的家常做法
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家常菜
二块粑的家常做法:
1. 将糯米粉和水按照2:1的比例混合均匀,揉成面团;
2. 将面团分成小块,搓成长条状;
3. 将长条状的面团对折,再对折,用手捏紧;
4. 将捏好的面团放入沸水中煮熟,捞出晾凉;
5. 将晾凉的面团切成薄片,放入平底锅中煎至两面金黄即可。
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