甜甜圈的做法 家常
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家常菜
甜甜圈的做法 家常
材料:
- 面粉 300克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 150毫升
- 白糖 50克
- 酵母 5克
- 油 适量
步骤:
- 将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、酵母混合搅拌成面糊,静置1小时。
- 将面糊揉成光滑的面团,发酵至两倍大。
- 将面团擀成厚度约为1厘米的圆片,用模具切出圆形。
- 将油烧热,放入圆形面片,炸至两面金黄色。
- 捞出沥干油,撒上白糖即可。
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