全蛋蒸蛋糕的做法视频

全蛋蒸蛋糕的做法视频:

1. 准备材料:鸡蛋3个、糖30克、牛奶30克、低筋面粉30克。

2. 将鸡蛋打入碗中,加入糖,用打蛋器搅拌均匀。

3. 加入牛奶,继续搅拌均匀。

4. 加入低筋面粉,搅拌均匀至无颗粒。

5. 将面糊倒入模具中,用刮刀刮平表面。

6. 将模具放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟。

7. 取出蛋糕,晾凉后脱模即可。

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