腐竹炒包菜的做法大全
腐竹炒包菜的做法
1. 准备食材：腐竹、包菜、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。
2. 将腐竹用温水泡软，切成小段；包菜洗净切成小块；蒜、姜切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜、姜末爆香，加入腐竹煸炒至微黄。
4. 加入包菜煸炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。
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