西式牛肋排的做法
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美食食谱
西式牛肋排的做法
1. 准备材料：牛肋排、盐、黑胡椒、橄榄油、大蒜、迷迭香、百里香、番茄酱、蜂蜜。
2. 将牛肋排用盐和黑胡椒腌制20分钟。
3. 在烤盘上铺上锡纸，将腌制好的牛肋排放在上面。
4. 在牛肋排上刷上橄榄油，撒上切碎的大蒜、迷迭香和百里香。
5. 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤20分钟。
6. 将番茄酱和蜂蜜混合在一起，刷在牛肋排上，再烤5分钟。
7. 取出烤好的牛肋排，稍微放凉后即可享用。
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