洋葱木耳炒肉片的做法大全

洋葱木耳炒肉片的做法

材料:

  • 猪肉片 200克
  • 洋葱 1个
  • 黑木耳 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 糖 适量
  • 淀粉 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将猪肉片加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟
  2. 洋葱切丝,黑木耳泡发切丝,葱姜蒜切末备用
  3. 锅中倒入油,烧至6成热,放入腌制好的猪肉片煸炒至变色
  4. 加入洋葱丝、黑木耳丝、葱姜蒜末翻炒均匀
  5. 加入盐、糖调味,翻炒均匀即可

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