鸡腿土豆炖豆角的做法
材料：
- 鸡腿2个
- 土豆2个
- 豆角适量
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 清水适量
- 色拉油适量
步骤：
- 鸡腿洗净切块，土豆去皮切块，豆角洗净去头尾
- 锅中倒入适量的色拉油，放入葱姜蒜爆香
- 放入鸡块煸炒至变色
- 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖翻炒均匀
- 加入土豆块和豆角，加入适量的清水，水量要稍微多一些，大火烧开后转小火炖煮30分钟左右，直到土豆和鸡肉都熟透
- 最后根据个人口味调整一下味道即可
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