胡萝卜炒莴笋的做法大全

胡萝卜炒莴笋的做法

1. 准备食材:胡萝卜、莴笋、葱、姜、蒜。

2. 胡萝卜和莴笋分别切成丝,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 加入胡萝卜丝和莴笋丝翻炒,加入适量盐和糖调味。

5. 炒至胡萝卜和莴笋变软烂即可出锅。

小贴士

1. 炒胡萝卜和莴笋时火候不要太大,以免炒糊。

2. 可以根据个人口味加入适量的辣椒或者其他调料。

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