不放辣椒的豆腐做法:
1. 准备豆腐、葱姜蒜、盐、酱油、糖、醋、清水。
2. 将豆腐切成小块,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
4. 加入豆腐煸炒,加入盐、酱油、糖、醋、清水,煮开后转小火煮5分钟即可。
5. 装盘,撒上葱花即可。
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