烤粉丝扇贝蒜蓉的做法
烤粉丝扇贝蒜蓉的做法
材料：
- 扇贝 6只
- 粉丝 适量
- 蒜蓉 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
- 香菜 适量
步骤：
- 将扇贝洗净，用刀轻轻切开，取出肉，留下半壳。
- 将粉丝用温水泡软，沥干水分。
- 将蒜蓉、盐、黑胡椒粉、橄榄油混合均匀，涂在扇贝肉上。
- 将泡软的粉丝放在扇贝肉上，再淋上一层蒜蓉酱。
- 将扇贝放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以200度烤10分钟左右。
- 取出烤好的扇贝，撒上香菜即可。
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