烤粉丝扇贝蒜蓉的做法
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烤物
烤粉丝扇贝蒜蓉的做法
材料:
- 扇贝 6只
- 粉丝 适量
- 蒜蓉 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
- 香菜 适量
步骤:
- 将扇贝洗净,用刀轻轻切开,取出肉,留下半壳。
- 将粉丝用温水泡软,沥干水分。
- 将蒜蓉、盐、黑胡椒粉、橄榄油混合均匀,涂在扇贝肉上。
- 将泡软的粉丝放在扇贝肉上,再淋上一层蒜蓉酱。
- 将扇贝放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,以200度烤10分钟左右。
- 取出烤好的扇贝,撒上香菜即可。
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