筒骨土豆汤的做法
材料:
- 筒骨500克
- 土豆2个
- 胡萝卜1个
- 洋葱1个
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 水适量
步骤:
- 将筒骨洗净后切成小段,土豆、胡萝卜、洋葱洗净后切成小块备用。
- 将筒骨放入锅中,加入足够的水,大火煮开后撇去浮沫,转小火煮1小时。
- 将土豆、胡萝卜、洋葱放入锅中,加入适量的盐和黑胡椒,继续煮20分钟。
- 最后根据个人口味再加盐和黑胡椒调味即可。
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