筒骨土豆汤的做法

筒骨土豆汤的做法

材料:

  • 筒骨500克
  • 土豆2个
  • 胡萝卜1个
  • 洋葱1个
  • 盐适量
  • 黑胡椒适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将筒骨洗净后切成小段,土豆、胡萝卜、洋葱洗净后切成小块备用。
  2. 将筒骨放入锅中,加入足够的水,大火煮开后撇去浮沫,转小火煮1小时。
  3. 将土豆、胡萝卜、洋葱放入锅中,加入适量的盐和黑胡椒,继续煮20分钟。
  4. 最后根据个人口味再加盐和黑胡椒调味即可。

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