家常美味野鸡汤的做法
材料：
- 野鸡一只
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将野鸡宰杀后焯水去血水，洗净备用。
- 将生姜切片，葱切段备用。
- 将野鸡放入锅中，加入适量的清水，加入生姜片、葱段和料酒，大火烧开后转小火煲2小时。
- 加入适量的盐调味即可。
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