炒猪肝的做法视频
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美食食谱
炒猪肝的做法视频:
1. 猪肝切片,加入料酒、盐、姜片腌制10分钟;
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香;
3. 放入腌制好的猪肝,翻炒至变色;
4. 加入适量的生抽、老抽、糖、醋、料酒、水,翻炒均匀;
5. 加入青椒、红椒、洋葱等蔬菜,翻炒至熟透即可。
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