香葱炒鹅蛋的做法

• 鸡蛋

香葱炒鹅蛋的做法

1. 鹅蛋打散备用。

2. 香葱洗净切段备用。

3. 热锅凉油，油热后倒入鹅蛋液，用铲子不停地翻炒，炒至八成熟时盛出备用。

4. 热锅凉油，油热后倒入香葱段，煸炒出香味后倒入炒好的鹅蛋，继续翻炒均匀即可。

5. 加入适量盐和鸡精调味，出锅装盘即可。

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