海带结炒肉的做法大全
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做法大全
海带结炒肉的做法
1. 准备食材:海带结、猪肉、葱姜蒜、辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、油。
2. 海带结提前泡发,猪肉切片,葱姜蒜切末,辣椒切段。
3. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变色。
4. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。
5. 加入海带结和辣椒继续翻炒,至海带结变软烂即可。
6. 出锅前加入少许香油提香。
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