玉米炖鸡块的做法
材料：
- 鸡肉块500克
- 玉米1根
- 洋葱1个
- 姜片适量
- 蒜末适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白胡椒粉适量
- 清水适量
- 色拉油适量
步骤：
- 鸡肉块洗净备用，玉米切段，洋葱切块。
- 热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香。
- 放入鸡肉块煸炒至变色。
- 加入料酒、生抽、老抽、白胡椒粉翻炒均匀。
- 加入清水，放入玉米和洋葱，煮开后转小火炖煮30分钟。
- 最后加入适量盐调味即可。
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