鸡蛋香肠炒馒头的做法大全家常做法大全：
鸡蛋香肠炒馒头是一道美味的家常菜，口感香脆，营养丰富。下面是详细的做法：
材料：
- 鸡蛋：适量
- 香肠：适量
- 馒头：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和料酒，搅拌均匀。
- 将香肠切成小段。
- 将馒头切成小块。
- 热锅冷油，加入葱姜蒜炒香。
- 加入香肠翻炒均匀。
- 加入鸡蛋液翻炒均匀，直到鸡蛋熟透。
- 加入馒头块翻炒均匀，让馒头块变得香脆。
- 最后加入适量的生抽和盐，翻炒均匀即可。
鸡蛋香肠炒馒头做法简单，适合家常做法，味道美味可口，营养丰富。您可以根据个人口味调整配料和调料的用量，制作出更适合自己口味的鸡蛋香肠炒馒头。
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