苜蓿香菇馅包子的做法
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美食食谱
苜蓿香菇馅包子的做法：
1. 准备好苜蓿香菇、猪肉末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、麻油、淀粉、水等食材。
2. 将苜蓿香菇洗净切碎，猪肉末加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、麻油、淀粉、水搅拌均匀，再加入切碎的苜蓿香菇拌匀。
3. 将发好的包子皮擀成圆形，包入馅料，收口朝上，放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
4. 取出包子，撒上葱花即可食用。
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