酸菜猪肉炒粉条的做法大全
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做法大全
酸菜猪肉炒粉条的做法
材料:
- 猪肉(切丝)200克
- 酸菜(切丝)100克
- 粉条(泡软)100克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉适量
- 油适量
步骤:
- 将泡软的粉条焯水备用。
- 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
- 放入猪肉丝煸炒至变色。
- 加入酸菜翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉调味。
- 加入焯好水的粉条,翻炒均匀即可。
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