可可奶油冰淇淋的做法大全

可可奶油冰淇淋的做法

材料:

  • 淡奶油 200克
  • 糖粉 50克
  • 可可粉 20克
  • 牛奶 50毫升
  • 香草精 适量

步骤:

  1. 将淡奶油倒入容器中,用电动打蛋器打至体积膨胀,出现纹路,加入糖粉继续打至硬性发泡。
  2. 将可可粉加入牛奶中,搅拌均匀,加入打发的淡奶油中,轻轻拌匀。
  3. 加入适量香草精,再次拌匀。
  4. 将混合物倒入冰淇淋机中,按照说明书的操作步骤制作冰淇淋。
  5. 将制作好的冰淇淋倒入冰箱中冷冻数小时,即可食用。

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