可可奶油冰淇淋的做法大全
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做法大全
可可奶油冰淇淋的做法
材料:
- 淡奶油 200克
- 糖粉 50克
- 可可粉 20克
- 牛奶 50毫升
- 香草精 适量
步骤:
- 将淡奶油倒入容器中,用电动打蛋器打至体积膨胀,出现纹路,加入糖粉继续打至硬性发泡。
- 将可可粉加入牛奶中,搅拌均匀,加入打发的淡奶油中,轻轻拌匀。
- 加入适量香草精,再次拌匀。
- 将混合物倒入冰淇淋机中,按照说明书的操作步骤制作冰淇淋。
- 将制作好的冰淇淋倒入冰箱中冷冻数小时,即可食用。
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