家常烩豆腐的做法

家常烩豆腐的做法

1. 准备食材:豆腐、肉末、青菜、葱姜蒜等。

2. 豆腐切块,青菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入肉末煸炒至变色,加入葱姜蒜末炒香。

4. 加入豆腐块煸炒,加入适量水,烧开后转小火煮10分钟。

5. 加入青菜段,煮1-2分钟即可。

6. 加入盐、鸡精等调味品,翻炒均匀即可。

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