菜干红枣瘦肉汤的做法
菜干红枣瘦肉汤的做法
材料：
- 瘦肉250克
- 菜干100克
- 红枣10枚
- 姜片3片
- 水适量
做法：
- 将瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
- 将菜干洗净切成小段，红枣洗净备用。
- 锅中加入适量的水，放入瘦肉、菜干、红枣和姜片，大火烧开后转小火煲1个半小时。
- 加入适量的盐调味即可。
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