材料：
高筋面粉300克、低筋面粉50克、酵母3克、盐5克、糖30克、牛奶180克、水80克、黄油30克。
步骤：
1.将高筋面粉和低筋面粉混合，加入酵母、盐、糖拌匀。
2.加入牛奶和水，揉成光滑的面团。
3.加入黄油，揉至面团有光泽，可以拉出薄膜。
4.将面团放入盆中，盖上保鲜膜，放置温暖处发酵至两倍大。
5.取出面团排气，分割成适量大小的面团，揉圆松弛15分钟。
6.将面团擀成长方形，卷起来，放入烤盘中，再次发酵至两倍大。
7.将烤箱预热至180℃，放入烤盘，烤制25-30分钟即可。
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