台湾面线糊做法视频
台湾面线糊做法视频：
1. 准备材料：面线、肉丝、蔬菜、蒜末、酱油、盐、胡椒粉、淀粉、水。
2. 将面线用温水泡软备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末爆香，加入肉丝煸炒至变色。
4. 加入蔬菜煸炒，加入适量的水烧开。
5. 加入面线，调入酱油、盐、胡椒粉调味。
6. 用淀粉勾芡，煮至面线熟透即可。
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