糯米香蕉馅饼的做法

糯米香蕉馅饼的做法

材料:

  • 糯米粉 200克
  • 香蕉 2根
  • 白糖 适量
  • 植物油 适量

步骤:

  1. 将糯米粉加入适量的水中,揉成面团,盖上湿布醒发20分钟。
  2. 香蕉去皮,切成小块,加入适量的白糖,搅拌均匀。
  3. 将醒发好的糯米面团揉成长条状,切成小段,搓成圆球状。
  4. 将圆球状的糯米面皮用手压扁,放入香蕉馅料,包裹好。
  5. 平底锅中倒入适量的植物油,加热至七成热,放入包好馅料的糯米面皮,小火煎至两面金黄色即可。

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